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お金に余裕のないサラリーマンのブログ。

ラーメン屋さんでの店員さんの会話にがっかりする。

渋谷の某家系ラーメン屋さんでの話です。写真は本文とは関係なく、麺以外自作のチャーシュー麺。なかなか上手くできたのでついでに載せちゃいます。

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自分は家系ラーメン大好きと言うわけではないのですが、たまに食べたくなって、そんな時はだいたいこの店に寄ります。

チャーシュー麺の食券を買って入店。スマホをいじっていると、程なく丼が到着。

割り箸を割って食べ始めます。いつもの通りの味で美味しい。

と、その時に店員さん2人の会話。

店員A:細麺やめちゃうんだ。

店員B:うん、美味しくないから1月から止める。基本太麺でやるんで。どうしてもなら細麺も戻すけど、テンション上がらないし。

 Bさんが店長のようですが、ここは店長級が複数いるので一番えらい店長さんかどうかは分かりません。

でもねえ・・・お客さん2人いるんだから、そういう話は裏でやるか、少なくとも客の前ではやめてくれないかなあ・・・

ここのお店は家系にありがちな元気が良すぎる体育会系の接客ではありません。個人的に声が大きくタメ口の接客が嫌いなので、少数派(かな?)である物静かな家系として気に入っています。

でも、商品として出しているものを「美味しくない」とか「テンション上がらない」とか言われると、客としてはゲンナリです。

例えばお寿司屋で大将が握りながら;

見習い:あの養殖物もう仕入れないですか?

大将:今の季節美味しくねえからな。基本旬なものしか置かねえし。お馴染みさんからどうしてもと事前に注文があれば仕入れるけど、やる気起きねえんだよ。

 こんな会話されてちゃ嫌でしょ。

自分が販売に関わる商品をお客様の前でけなしてはダメ

でもこんなことを言っておいて何ですが、自分にも当てはまります。

友人:今売れてる◯◯◯すごくいいよね!

自分:そうかなあ?自分だったら絶対買わないけどなあ。B社の△△△の方が全然いいじゃん!

 こういうこと、ありがちですよね。素直にありがとうと言えば良いだけなのに、なんでこんなこと言うんでしょうね。

結局、日頃の不満のはけ口なのでしょうか。なんでもないラーメン屋さんの店員さんの会話でいろいろ考えさせられました。