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お金に余裕のないサラリーマンのブログ。

おせちに飽きたらお手軽なおせちラーメンがおススメ。サッポロ一番塩ラーメンで作る簡易海鮮おせち塩ラーメンの作り方。

おせちに飽きて深夜にお腹が空いた。

新年早々早速おせちに飽きて深夜小腹が減った。でも今お餅を食べて寝ると後で胃が重いから何か他のものが食べたい。おせち以外は雑煮の準備しかない。そしてあいにく冷蔵庫は年末の大掃除のお陰で余分な食材がない。さて、どうしたものか。。。

正月の深夜にコンビニへひとっ走り。

仕方ないのでウォーキングデッドと1stガンダムの一挙放送に後ろ髪を引かれながらコンビニに行くことにする。

正月の深夜にコンビニで働かれている方々には本当に頭が下がる。いまいま「開いてて良かったセブンイレブン」だけど、正月くらい閉店でもいいのに。

さて、それはともかく何を買うか。元旦の深夜にわざわざ凝った料理はしたくないので極力簡単なものにしたい、それに安いもの。決めた、ここはサッポロ一番塩ラーメンだ。

サッポロ一番塩ラーメンで即席海鮮おせちラーメン。

丼をお湯で温めておく。これ基本。年末さばいた鴨肉からたっぷり油を取っておいたので、ラーメンの粉末スープと油を丼に入れる。

その鴨ちゃんです。

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麺を茹でる。サッポロ一番のパッケージに記載されている調理法には麺を茹でた鍋に粉末スープを入れるとある。でも自分は麺を茹でた湯をスープにするのが嫌いだから、別にお湯を沸かす。丼をに入れた粉末スープと鴨油に熱湯を注ぐ。

スープの入った丼に麺を入れて具を盛り付ける。数の子、紅白のカマボコ、ナルト、小松菜、飾り切り人参、そしてゆずの一削ぎ。最後にサッポロ一番に付属のゴマをふりかける。黒胡椒を回しかける。

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おせちラーメンの完成だ。ナルトの寿の朱がおめでたい雰囲気でなかなか良い。

言ってみれば即席の海鮮塩ラーメンである。

早速食べる。とても美味しい。思いつきメニューにしたら大変上出来だ。

お煮しめのシイタケを乗せても良かったかもしれない。そしたら五目おせち塩ラーメンと言っても良いかもしれないな。

食べ終わってウォーキングデッドとガンダムの一挙放送に戻る。ああ、ニーガンがルシールで撲殺してるー。ガンダムではミハルが死んじゃったー。

それはともかく、おせちに飽きたらコレ、オススメですので是非お試しを!

サンヨー食品 サッポロ一番塩ラーメン 5食入

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